Ανακάλυψε,
το πέμπτο μεγαλύτερο σε μέγεθος νησί στην Ελλάδα, ένα ιδιαίτερο νησί που ξαφνιάζει ευχάριστα τον επισκέπτη με τις εναλλαγές του τοπίου, τα κρυστάλλινα νερά,τα μεσαιωνικά χωριά, την άγρια ομορφιά, τη μυρωδάτη μαστίχα και τον εύφορο κάμπο της!
Experience Chios island
Περιπλανηθείτε στον εύφορο και αρχοντικό κάμπο της Χίου με τα στενά δρομάκια και τους τεράστιους πέτρινους τοίχους.
Επισκεφτείτε τα φημισμένα χωριά της μαστίχας, θα τα βρείτε στη νότια Χίο και μοσχοβολούν μαστίχα. Ξεχωρίζουν το Πυργί και τα Μεστά και ακολουθούν η Βέσσα, τα Αρμόλια, τα Νένητα και τα Πατρικά. Η βόλτα στα δρομάκια τους είναι μαγεία, ενώ τον Αύγουστο στα γύρω κτήματα θα δείτε τα δέντρα που δακρύζουν και τη συλλογή των πολύτιμων κρυστάλλων της μαστίχας.
Γνωρίστε την ιστορία πίσω από τον μαστιχοφόρο σχίνο, ενας χαμηλός θάμνος με απλωμένα κλαριά και λυγισμένο κορμό, είναι το δεντράκι που «πληγώνουν» ή καλύτερα «κεντούν» οι Χιώτες και εκείνο «δακρύζει», προσφέροντας απλόχερα την πολύτιμη ρητίνη του. Το ευγενικό, ευωδιαστό, αλλά συνάμα πανάκριβο προϊόν παράγεται αποκλειστικά στο νησί της Χίου, καλλιεργείται από τον 1ο αιώνα μ.Χ. στο νησί και η παράδοση λέει πως οι σχίνοι άρχισαν να δακρύζουν, όταν μαρτύρησε ο Άγιος Ισίδωρος από τους Ρωμαίους.
Επισκεφθείτε τον “Μυστρά” του Βορείου Αιγαίου, τον Ανάβατο. Ένας ακατοίκητος πύργος από πέτρα, στημένος πάνω από την ερημιά του δάσους, να κρέμεται δίπλα στον γκρεμό. Ένα μνημείο με ιδιαίτερη σημασία για την ιστορία του νησιού! Το ευγενικό, ευωδιαστό, αλλά συνάμα πανάκριβο προϊόν παράγεται αποκλειστικά στο νησί της Χίου, καλλιεργείται από τον 1ο αιώνα μ.Χ. στο νησί και η παράδοση λέει πως οι σχίνοι άρχισαν να δακρύζουν, όταν μαρτύρησε ο Άγιος Ισίδωρος από τους Ρωμαίους.
Εντυπωσιαστείτε με το βροντερό έθιμο του Πάσχα στο Βροντάδο που γίνεται το βράδυ της Ανάστασης ανάμεσα σε δύο ενορίες των εκκλησιών στον Βροντάδο της Χίου.
Ανακαλύψτε την εκπληκτική φυσική ομορφιά της Βόρειας Χίου ακολουθώντας τη διαδρομή Καρδάμυλα - Ναγός - Αμάδες - Βίκι - Καμπιά - Κηπουριές - Διευχά - Βολισσός. Τα τοπία γύρω από το ψηλότερο βουνό, το Πελιναίο, είναι συναρπαστικά, τα χωριά γραφικότατα και πολλοί χωματόδρομοι θα σας οδηγήσουν σε κρυφές ερημικές πεντακάθαρες παραλίες.
Things to see!
Things to do!
Ιστιοπλοΐα (Yachting)
Η Χίος είναι ένας κρυφός παράδεισος για όσους επιθυμούν να αρμενίσουν στα νερά της, να νιώσουν την αιγαιοπελαγίτικη αύρα και να γνωρίσουν τις απόκρυφες παραλίες της. Με ιδιόκτητα ή και με ενοικιαζόμενα σκάφη οργανώνουν το δικό τους ταξίδι σε γειτονικά νησιά τρυπώνοντας σε δυσπρόσιτους κολπίσκους με κρυστάλλινα νερά.
Καταδύσεις & snorkeling
Η Χίος αποτελεί ένα από τα δέκα καλύτερα σημεία για καταδύσεις στην Ευρώπη λόγω του συναρπαστικού βυθού της με σπηλιές και πολύχρωμους υφάλους και της εξαιρετικής διαύγειας των νερών της. Η κατάδυση είναι μια δραστηριότητα, στην οποία μπορεί κανείς να έχει άμεση πρόσβαση στο νησί της Χίου, είτε είναι αρχάριος, είτε γνώστης του αντικειμένου.
Ποδηλασία
H Χίος είναι από τα λίγα νησιά που λόγω του μεγέθους της, των πλούσιων φυσικών και πολιτισμικών τοπίων της αλλά και της ποικιλίας των διαδρομών που προσφέρει, ενδείκνυται για τη χρήση του ποδηλάτου. Υπάρχουν συγκροτημένοι σύλλογοι που προγραμματίζουν συχνά από απλές χαλαρές βόλτες σε διάφορες τοποθεσίες του νησιού, μέχρι οργανωμένες αθλητικές δράσεις. Για τους λάτρεις του mountain biking υπάρχουν διάφορες (μη οργανωμένες) διαδρομές του νησιού, όπως ο Προβατάς, η Νέα Μονή, οι Άγιοι Πατέρες, ο Ανάβατος, τα Ρετσινάδικα, το Πελινναίο κ.ά. για μια πιο extreme εμπειρία.
Τα αρωματικά πιάτα της Χιώτικης γαστρονομίας
Ο γαστρονομικός πλούτος της Χίου εκτός από τη φημισμένη μαστιχα περιλαμβάνει τυριά όπως το μαστέλο, εσπεριδοειδή όπως το μανταρίνι, το ούζο και τα αρωματικά λικέρ, τα κρασιά άριστης ποιότητας, τη φρέσκια μπύρα, τα χιώτικα γλυκά του κουταλιού και το μέλι που έχει το χαρακτηριστικό άρωμα των εσπεριδοειδών.